На территории отеля "Sun Resort" расположены два ресторана. "La Terrassa", работающий по системе a'la carte и ресторан "Centrale", работающий по системе шведский стол.
Шеф-повар ресторана "La Terrassa" Антипенко Роман, проработав в итальянском ресторане "La Provincia" г. Москвы, совместно со своими коллегами и наставниками: шеф поваром ресторана "La Provincia" Владимиром Хохловым и обладателем звезды Мишлен Паоло Касагранде шеф поваром 5* отеля "Каста Дива", расположенном в Италии на берегу озера Комо разработал меню, которое отображает лучшие рецепты традиционной итальянской домашней кухни .
Выбрать в ресторане блюдо, которое хочется, не сложно - надо только прислушаться к своим желаниям! А вот подобрать правильно вино, что бы оно подчеркивало и дополняло вкус – это искусство!
| Меню кухня | Барное меню | Винная карта |
Ресторан «La Terrassa»
Менеджер и сомелье ресторана "La Terrassa" Сергей Гальчун с удовольствием предложит Вам нашу винную карту, которая удивит Вас богатством выбора и порекомендует те или иные позиции наиболее подходящие к вашим блюдам. Сергей Гальчун не только обучен этому искусству во всемирно известной французской академии сомелье A.J.O.G. (Academie Jarlandine d'oen Gastronomie), в школе вина «Энотрия», является членом Российской ассоциации сомелье, но и обладает тонким вкусом, который отлично дополняет его знания!
В приятной беседе Сергей сможет подобрать для Вас и порекоммендовать вино отвечающее вашем пожеланиям и вкусу из богатой винной карты ресторана, составленной из продукции знаменитых «Винных Домов» Европы и нового света в большинстве из которых он бывал лично, и дегустировал то, чем предложит Вам дополнить вкус блюд итальянской и европейской кухни обширного меню ресторана «La Terrassa».
Для любителей покушать на свежем воздухе есть веранда - это морской воздух, панорамный вид моря, и конечно - изысканная кухня и великолепные вина.
Ресторан "La Terrassa" проводит свадьбы, банкеты, фуршеты, корпоративные вечеринки. Ресторан работает с 10:00 до 24:00. В нашем ресторане мы рады видеть также гостей не проживающих в отеле" Sun Resort"
Работаем круглый год!Наш адрес: г. Бердянск Hotel "Sun Resort", ул. Макарова, 7М Телефоны: 06153-929594; 098-5812656. Подписывайтесь на наш Instagram @la_terrassa_brd
Ресторан «Centrale»
Ресторан «Centrale» приглашает Вас посетить наш «шведский стол» на завтрак. Мы предоставим возможность легкого выбора из широкого ассортимента произведений наших кулинаров на любой вкус для детей и взрослых.
Шеф повар Александр Дудка начал свою профессиональную деятельность в г. Москве, в сети кафе итальянской кухни Де Марко. После чего возглавил ресторан «Centrale» в отеле «Sun Resort» г. Бердянска.
Ждем Вас Завтрак: 8.00 - 10.00 В нашем ресторане мы рады видеть также гостей не проживающих в отеле" Sun Resort"